Datum
- Donnerstag, 02. Oktober 2025 – 08:00 - 17:30 Uhr
- Freitag, 03. Oktober 2025 – 08:00 - 16:30 Uhr
- Donnerstag, 16. April 2026 – 08:00 - 17:30 Uhr
- Freitag, 17. April 2026 – 08:00 - 16:30 Uhr
- Donnerstag, 28. Mai 2026 – 08:00 - 17:30 Uhr
- Freitag, 29. Mai 2026 – 08:00 - 16:30 Uhr
Kursdauer
3 blocs de 2 jours
Kursinhalt
Dans le module 1 du CIE Gestion du commerce de détail, la grille de compétences opérationnelles C «Acquisition, intégration et développement des connaissances sur les produits et les prestations» est traitée.
Les domaines de compétences suivants font partie des leçons :
Jours 1 et 2
Objectif d’apprentissage 1: Aperçu de la branche BPC et législation
Objectif d’apprentissage 3: Hygiène et stockage
Objectif d’apprentissage 10: MSST / Santé et sécurité au travail
Objectif d’apprentissage 17: Situations de vente liées aux produits
Objectif d’apprentissage 2: Alimentation
Objectif d’apprentissage 3: Hygiène et stockage
Objectif d’apprentissage 10: MSST / Santé et sécurité au travail
Objectif d’apprentissage 17: Situations de vente liées aux produits
Objectif d’apprentissage 2: Alimentation
Jours 3 et 4
Objectif d’apprentissage 5: Promotion des ventes
Objectif d’apprentissage 11: Présentation des produits et services
Objectif d’apprentissage 12: Emballage cadeau
Objectif d’apprentissage 11: Présentation des produits et services
Objectif d’apprentissage 12: Emballage cadeau
Jours 5 et 6
Objectif d’apprentissage 4: Groupes d’assortiment
Objectif d’apprentissage 6: Groupes de produits Boulangerie
Objectif d’apprentissage 13: Groupes de produits Boulangerie
Objectif d’apprentissage 18: Développement de la branche
Objectif d’apprentissage 19: Durabilité
Objectif d’apprentissage 6: Groupes de produits Boulangerie
Objectif d’apprentissage 13: Groupes de produits Boulangerie
Objectif d’apprentissage 18: Développement de la branche
Objectif d’apprentissage 19: Durabilité
Kursort
Jours 1 + 2, 5 + 6
Richemont centre de compétence, Rue des Prés-du-Lac 32, 1400 Yverdon-les-BainsJours 3 + 4
Richemont Ecole professionnelle, Seeburgstrasse 51, 6006 LuzernReferenten
Jours 1 à 4 : Formatrice et formateur inter entreprise issu de la pratique BPC
Jours 5 à 6 : Equipe de formation (production) du centre de compétence Richemont