Wissen | Inspiration | Austausch
Tagesveranstaltung mit Impulsreferat, Workshops, Vorträgen und Podiumsdiskussion für Arbeitnehmer*innen sowie Arbeitgeber*innen, Berufsfachleute und Interessierte
25. September 2024
Tagesveranstaltung mit Impulsreferat, Workshops, Vorträgen und Podiumsdiskussion für Arbeitnehmer*innen sowie Arbeitgeber*innen, Berufsfachleute und Interessierte
25. September 2024
Für Mitarbeitende aus Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Betrieben.
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Wettkämpfe «Bäckerei-Konditorei» und «Konditorei-Confiserie» in der Richemont Fachschule in Luzern
HOPP VERA! 🥳🥖🍀 . Morgen startet der WorldSkills Wettkampf für Vera in Lyon! Gemeinsam mit Ramona @ramona_bolliger die dich vor Ort unterstützt, wünschen wir dir gemeinsam viel Erfolg und Spass, Vera! Gutes Gelingen!…
ÜBERGABE DER LEITUNG BÄCKEREI UND FEINBÄCKEREI 🥖🔑 . Daniel Stadelmann hat am 1. August, 2024 die Verantwortung für die Bäckerei- und Feinbäckereiabteilung übernommen. Mit langjähriger Erfahrung in der Produktion sowie in der Qualitätssicherung…
für eine bessere Verständigung in Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Betrieben
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Für gelernte Bäcker-Konditoren, Köche, Wiedereinsteiger/innen und Quereinsteiger/innen
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MODERNE SAISONALE PATISSERIE MIT DAVID SCHMID🫐🍊🧁 . Im interessanten Kurs mit David Schmid ging es um moderne und saisonale Patisserie Produkte. Weiter geht es im Oktober mit der weihnachtlichen Festtagswerkstatt mit David Schmid🌲✨…
Aktuelles aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche
FLÜSSIG – SAUERTEIG IM TÄGLICHEN EINSATZ 🥖 . Dienstag, 05. November 2024 09:30 – 16:30 Uhr . Von der Krume über die Struktur bis hin zu Geruch und Geschmack – perfekte Sauerteigprodukte sind…
Unsere Passion ist es, Sie für das Bäckerhandwerk zu begeistern! Wir begleiten Sie aktiv auf dem Bildungsweg, wir unterstützen Sie mit Fachwissen und vielfältigen Dienstleistungen, setzen Impulse für Inspiration und fördern die Kreativität – alles auf Ihren Erfolg ausgerichtet!