Tagesveranstaltung mit Ateliers, Vorträgen sowie Erfahrungsaustausch für Arbeitnehmer*innen und Arbeitgeber*innen, Berufsfachleute und Interessierte
10. Juni 2025
25. August 2025
29. September 2025
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Sommerparty zum Jubiläum
Samstag, 28. Juni 2025,
ab 13.30 Uhr
Richemont Fachschule Luzern
Entdecken Sie die Chronik zum 80-jährigen Bestehen der Richemont Fachschule – eine Reise durch acht Jahrzehnte Bildung, Handwerk und Innovation in der Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche.
Für Mitarbeitende aus Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Betrieben.
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Schauen Sie sich unseren neuen Imagefilm an und lassen Sie sich begeistern.
FOCACCIA UND CIABATTA 🥖🍅🌿 . Montag, 26. Mai 2025, 13:00 – 16:00 Uhr Rue des Prés-du-Lac 32, 1400 Yverdon-les-Bains . Wer liebt sie nicht? Die berühmtesten Brote aus Bella Italia 🚗🥖 Du möchtest…
KÜHLTECHNOLOGIE IN DER BÄCKEREI GESCHICKT ANGEWANDT 🍞🧊❄️ . Dienstag, 13. Mai 2025 09:30 – 16:00 Uhr . In diesem Kurs gehen wir auf die Anforderungen der Rohstoffqualität ein, die Funktion der Kältetechnik und…
für eine bessere Verständigung in Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Betrieben
Praxisnah, strukturiert und verständlich! Das attraktive Live- und Online-Weiterbildungspaket der Business Schmiede.
Für gelernte Bäcker-Konditoren, Köche, Wiedereinsteiger/innen und Quereinsteiger/innen
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Spezialangebot für Ungelernte
VEGAN, TRENDIG UND EINFACH 🥙 . Mittwoch, 15. Mai 2024 09:30 – 16:30 . Wir zeigen euch, wie ihr mit Kreativität und den richtigen Ersatzprodukten wunderbare Bäckerei- und Konditoreiprodukte herstellen könnt, die an…
Aktuelles aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche
TREND, TRENDIGER, TOURIERTER TEIG 🥐 . Mittwoch, 23. April 2025 09:00 – 16:00 Uhr . Der virale Trend macht auch vor euren Toren nicht halt. Begeistert eure Kunden mit unwiderstehlichen und einzigartigen Kreationen…
Unsere Passion ist es, Sie für das Bäckerhandwerk zu begeistern! Wir begleiten Sie aktiv auf dem Bildungsweg, wir unterstützen Sie mit Fachwissen und vielfältigen Dienstleistungen, setzen Impulse für Inspiration und fördern die Kreativität – alles auf Ihren Erfolg ausgerichtet!
