Start mit Workshops, um Privatpersonen einen Einblick in die Bereiche Bäckerei, Konditorei und Küche zu ermöglichen.
Das jeweils am Freitag stattfindende Wähenbuffet ermöglichte es dem Konditorei-Team, direkten Kontakt zu den Gästen zu pflegen und wertvolle Anregungen entgegenzunehmen.