Lancierung des Fachbuchs «Die Schweizer Confiserie».
Einführung der Serie «Reform-Ecke» im Richemont-Fachblatt.
Der Brotkalender mit einer Auflage von 560‘000 Exemplaren erhielt ein neues, der Bäckerlinie angepasstes Gesicht.
Erstellung eines neuen Videofilms zum Thema «Hygienisch frisch aus der Bäckerei-Konditorei».