Individuelle Fachberatungen und Prozess-Checks erfreuten sich zunehmender Nachfrage und Beliebtheit.
Weiterentwicklung des Kursprogramms im Bereich Confiserie.
Richemont Romandie verzeichnete 79 Kursbesuche mehr als im Vorjahr, was einer Zunahme von fast 12% entspricht.