Die Studienreise des Richemont-Clubs in die USA gab Einsicht in unglaubliche Dimensionen der Produktion und des Einsatzes von Maschinen in den Brotfabriken. Man erkannte jedoch, dass auch Kleinbetriebe ihre Existenzberechtigung haben, sofern sie rationell produzieren und qualitativ hochstehende Produkte herstellen.