Connaissance – Inspiration – Partage
Evènement d’une journée avec allocution inspirante, ateliers, conférences et table ronde
Lundi, 01. juillet 2024
Evènement d’une journée avec allocution inspirante, ateliers, conférences et table ronde
Lundi, 01. juillet 2024
Compétitions «Boulanger-pâtissier» et «Pâtissier-confiseur» à l’école professionnelle Richemont à Lucerne
Une nouvelle ère s’ouvre dans la formation professionnelle des boulangers-confiseurs suisses : l’outil en ligne pour apprentissages a été présenté le mardi 6 octobre, lors d’une conférence de presse à Zurich. L’Ecole professionnelle Richemont fait oeuvre de pionnière en la matière.
Toutes les informations et instructions pour learndoc se trouvent sur notre page de support.
Fouillez dans la large collection de recettes et laissez-vous inspirer par des idées pour la branche ainsi que des suggestions parmi les divers articles professionnels.
Connaissances approfondies des articles de boulangerie. Découvrir comment les produits sont fabriqués, comment ils lèvent. Pouvoir accompagner les clients au sujet des matières premières tel que les céréales, les farines et les ingrédients…
Toujours d’actualité – les news de «panissimo», la seule publication du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie suisse
Zoom sur la formation professionnelle * Hier a débuté la semaine de la formation professionnelle. Interviews de champions professionnels, Il sondages dans la rue ou directs depuis des entreprises formatrices… #richemontfr #richemontromandie @swissbaker.ch
Rencontre pour l’avenir de la vente! L’infinie puissance des valeurs https://richemont.swiss/fr/event/linfinie-puissance-des-valeurs/ Jeudi 23 mai 2024 Inverser la vapeur et augmenter son pouvoir d’action La première rencontre pour l’avenir de la vente a mis…
Notre passion est de vous inspirer pour le métier de boulanger ! Nous vous accompagnons activement sur le parcours pédagogique, vous soutenons avec nos connaissances spécialisées et des services divers, vous fournissons des inspirations et promouvons la créativité – tout est orienté sur votre succès !