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Compétitions «Boulanger-pâtissier» et «Pâtissier-confiseur» à l’école professionnelle Richemont à Lucerne

Une nouvelle ère s’ouvre dans la formation professionnelle des boulangers-confiseurs suisses : l’outil en ligne pour apprentissages a été présenté le mardi 6 octobre, lors d’une conférence de presse à Zurich. L’Ecole professionnelle Richemont fait oeuvre de pionnière en la matière.

Toutes les informations et instructions pour learndoc se trouvent sur notre page de support.

Fouillez dans la large collection de recettes et laissez-vous inspirer par des idées pour la branche ainsi que des suggestions parmi les divers articles professionnels.

Tout sur ta formation!

Atelier de développement pour responsable de magasin Dès le 25 mars 2025 https://richemont.swiss/fr/event/atelier-de-developpement-pour-responsable-de-magasin-2/ #richemontromandie #richemontfr

Toujours d’actualité – les news de «panissimo», la seule publication du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie suisse

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New York Roll’s et croissants en cubes https://richemont.swiss/fr/event/new-york-rolls-et-croissants-en-cubes/ Bien plus qu’une tendance TikTok : New York Rolls et Croissant Cubes Lundi 10 fevrier 12h30-15h #richemontromandie #richemontfr #newyorkroll #croissantcube

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