Lancement de l’ouvrage spécialisé « La Confiserie suisse ».
Lancement de la série « Le coin des réformes » dans le bulletin professionnel Richemont.
Le calendrier du pain, tiré à 560’000 exemplaires, a reçu un nouveau visage, adapté à la ligne boulangère.
Création d’une nouvelle vidéo sur le thème de l’hygiène et de la fraîcheur en boulangerie-pâtisserie.
