Rencontre annuelle des boulangeries-confiseries

Date

  • mercredi, 02. septembre 2026 – 12:30 - 16:30

Durée du cours

0.5 jour

Ce cours s'adresse à

  • Patronnes et patrons, responsables et cadres dirigeants
  • Responsables d'équipe, de production, de vente et/ou de succursale / Ressources Humaines
  • Les candidats du Brevet fédéral

Contenu du cours

Une demi-journée inspirante et participative autour d’un thème au cœur de nos pratiques :
Explorons ensemble des pistes pour générer une nouvelle dynamique répondant aux besoins actuels des personnes, tout en cultivant une cohésion forte et durable.
Un moment pour :
  • Réunir toutes les personnes impliquées dans le cycle de vie d’un produit, de l’idée à sa mise en marché, pour renforcer la collaboration et la vision commune.
  • Découvrir comment nos valeurs peuvent guider les décisions, renforcer les équipes et assurer la cohérence d’un projet.
  • Expérimenter concrètement l’application de ces principes sur un produit réel, choisi collectivement, dans une mise en situation vivante.
Vous trouverez tous les points du programme ainsi que des informations complémentaires dans la brochure.

Lieu du cours

Richemont centre de compétence, Rue des Prés-du-Lac 32, 1400 Yverdon-les-Bains
Stationnement sur la place CIBM/Richemont

Remarques

Rabais spéciaux pour les membres (employeurs et collaborateurs): Pour Vaudois -60 % et Genevois -30 % (la déduction est effectuée sur la facture).

Prix

 
Prix sans pension complète
Collaborateurs-trices des entreprises membres du BCS
CHF 180.00Prix sans pension complète
Professionnels soumis à la convention collective de travail de la branche, membres de l’Association professionnelle Boulangerie & Confiserie Suisse, membres de Syna ainsi que membres d’Unia
CHF 240.00Prix sans pension complète
Non-membres travaillant dans d’autres branches ou domiciliés à l’étranger
CHF 240.00Prix sans pension complète

Conduite du personnel, Niveau 2

Monday, 14.09.2026 à
Wednesday, 03.03.2027

Pâtisseries Trompe-l’oeil

Thursday, 24.09.2026

Brevet fédéral et Diplôme fédéral – séance d’information

Tuesday, 03.11.2026

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