La Confiserie Suisse

Description

L'ouvrage standard classique avec pralinés et spécialités en chocolat, articles traiteurs, spécialités glacées et constitution schématique de décors de tourtes.

291 pages, français

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Coûts

CHF 98.00

Connaissances de base incl. e-book

Le produit idéal – confiserie

Le produit idéal – pâtisserie 1

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