Organisation et réalisation des WorldSkills annulés à Shanghai, à l’école professionnelle avec des candidats et des experts de 19 nations. Il s’agissait de la troisième médaille d’or consécutive, remportée pour la première fois dans la spécialité Pâtisserie par Juliana Thöny. Dans la spécialité Boulangerie, Vera Stocker a décroché la médaille de bronze.