Formation numérique sur richemontplus.com
Découvrez des vidéos éducatives de haut niveau, des recettes pratiques et des articles de blog inspirants, le tout au même endroit.
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Dates et informations
Nouveautés de l'école professionnelle Richemont
80 ans de Richemont
Découvrez la chronique du 80e anniversaire de l’école Richemont – un voyage à travers huit décennies d’éducation, d’artisanat et d’innovation dans les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la confiserie.
21 Oct
Levain-Chef – Cours de base – Boulangerie fine et panettone avec du levain-chef
Places disponibles: 16
28 Oct
CIE commerce de detail – module 3 CFC
Places disponibles: 9
30 Oct
CIE commerce de detail – module 3 CFC
Places disponibles: 13
04 Nov
Le contrat de travail dans le secteur de la boulangerie – confiserie (nouvelle CCT)
Places disponibles: 3
25 Nov
Brevet fédéral et Diplôme fédéral – séance d’information
Places disponibles: 23
28 Jan
Les croissants – tout un monde !
Places disponibles: 8
03 Fév
Pâtisseries trompe-l’oeil
Places disponibles: 12
03 Fév
Séminaire approfondissement pour formateur et formatrice en entreprise – Vente
Places disponibles: 20
Impressions
Compétitions «Boulanger-pâtissier» et «Pâtissier-confiseur» à l’école professionnelle Richemont à Lucerne
Apprentissages numériques
Une nouvelle ère s’ouvre dans la formation professionnelle des boulangers-confiseurs suisses : l’outil en ligne pour apprentissages a été présenté le mardi 6 octobre, lors d’une conférence de presse à Zurich. L’Ecole professionnelle Richemont fait oeuvre de pionnière en la matière.
Learndoc 2020+
Toutes les informations et instructions pour learndoc se trouvent sur notre page de support.
Être informé avec le bulletin - Imprimé et digital
Fouillez dans la large collection de recettes et laissez-vous inspirer par des idées pour la branche ainsi que des suggestions parmi les divers articles professionnels.
@richemont_romandie
NOUVEAU COURS – CONDUITE DU PERSONNEL | NIVEAU 1 Tu veux développer tes compétences en management ou te préparer au brevet fédéral ? Ce cours est fait pour toi ! 🗓️ 5 journées…
panissimo
Toujours d’actualité – les news de «panissimo», la seule publication du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie suisse
@richemont_romandie
Le contrat de travail dans le secteur de la boulangerie – confiserie (nouvelle CCT) Date : mardi, 04. novembre 2025 – 08:30 – 12:00 https://richemont.swiss/fr/event/le-contrat-de-travail-dans-le-secteur-de-la-boulangerie-confiserie-nouvelle-cct/
@richemont_romandie
Pâtisseries trompe-l’œil : l’art de surprendre avec gourmandise ! Mardi 3 février 2026 | 09h00 – 16h00 1 jour pour maîtriser l’illusion comestible https://richemont.swiss/fr/event/patisseries-trompe-loeil/ Transformez des desserts en véritables œuvres d’art ! Ce…
Notre profil
Richemont école professionnelle
Notre passion est de vous inspirer pour le métier de boulanger ! Nous vous accompagnons activement sur le parcours pédagogique, vous soutenons avec nos connaissances spécialisées et des services divers, vous fournissons des inspirations et promouvons la créativité – tout est orienté sur votre succès !
