Mise à niveau vendeur/se en boulangerie-confiserie – Préparation Article 32

Date

  • jeudi, 04. septembre 2025 – 08:30 - 16:30
  • vendredi, 05. septembre 2025 – 08:30 - 16:30
  • jeudi, 23. octobre 2025 – 08:30 - 16:30
  • vendredi, 24. octobre 2025 – 08:30 - 16:30
  • vendredi, 07. novembre 2025 – 08:30 - 16:30
  • samedi, 08. novembre 2025 – 08:30 - 16:30
  • vendredi, 13. mars 2026 – 08:30 - 16:30
  • samedi, 14. mars 2026 – 08:30 - 16:30

Durée du cours

8 jours

Ce cours s'adresse à

  • Vendeur/se et gestionnaire du commerce de détail avec CFC hors de notre branche
  • Professionnel d’autres métiers de l’accueil avec CFC mais pas de la vente (ex. employé de commerce)
  • Professionnel de la vente boulangerie-pâtisserie-confiserie sans CFC mais souhaitant valider les acquis

Contenu du cours

Cette formation permet à des vendeurs/ses d’autres secteurs que la boulangerie-pâtisserie-confiserie de se convertir et d’acquérir les compétences de bases de vendeur/se professionnel/le de notre branche.
Ce cursus de formation est une alternative au CFC de gestionnaire du commerce de détail en boulangerie-confiserie et permet d’avoir les connaissances de base et les outils nécessaires pour la vente dans notre domaine d’activité.
Vous quittez la formation renforcé, formé et confirmé en gestion du commerce de détail. Vous emportez avec vous des outils utiles et professionnels. Vous aurez un profil équivalent à un/e professionnel/le de la branche certifié.
Nos cours sont adaptés à votre réalité professionnelle et vous préparent efficacement à l’examen de capacité fédéral. Rehaussez votre CV, développez vos compétences en techniques de vente et accédez à de nouvelles opportunités professionnelles en aillant l’équivalence d’une formation CFC. Des modules professionnels spécifiques peuvent compléter avantageusement cette formation.
Plus de renseignements sur demande.

Lieu du cours

Richemont centre de compétence, Rue des Prés-du-Lac 32, 1400 Yverdon-les-Bains
Salle vente (dans l'aile ouest du bâtiment, côté Richemont)
Informations: Stationnement sur la place CIBM/Richemont/Repuis

Intervenants

  • Cindy Guerreiro Fernandes, Responsable Formation vente Romandie et coach vente et commerce de détail
  • Sébastien Knecht, Responsable Richemont Romandie, Formateur et conseiller technique en boulangerie-confiserie
  • Arlette Piccard, Formatrice Richemont Romandie
  • Stéphane Michel, Formateur Richemont Romandie

Remarques

Repas compris durant la formation.
N’est pas compris : matériel didactique, demi-journée de préparation à l’examen et la taxe d’examen.

Disponibilité de cours

Si le cours ne peut pas avoir lieu, faute de participants, vous bénéficier des mêmes conditions. Vous pourrez participer à 4 jours de CIE théoriques complétés par 4 jours pour la partie pratique en particulier.

Subventions

Soutien financier pour les formations de diplôme

Cette formation est subventionnée conformément à la CCT avec un montant de CHF 500.00. Les subventions sont exclusivement réservées aux travailleurs non qualifiés et qui suivent entièrement la formation qui se conclue par une attestation des compétences. La définition «non qualifié» est précisée dans la CCT 2025 de la boulangerie-confiserie suisse, art 6a et 6b. Peuvent bénéficier des subventions tous les collaborateurs*trices dont les rapports de travail sont obligatoirement régis par la CCT de la branche suisse de la boulangerie, pâtisserie et confiserie au moment de l’inscription.

Dans les cas où les financements cantonaux sont supérieurs à la subvention issue des contributions professionnelles de la CCT, cette disposition ne s’applique pas.

Rabais spéciaux pour les membres (employeurs et collaborateurs): Pour Vaudois -60% et Genevois -30% (la déduction est effectuée sur la facture).*
* Le financement CPBC et les financements cantonaux sont cumulables.

 

Prix

Les subventions sont déjà prises en compte dans les coûts indiqués.

 
Prix sans pension complète
Prix avec pension complète
Collaborateurs-trices des entreprises membres du BCS
CHF 2,540.00Prix sans pension complète
CHF 2,540.00Prix avec pension complète
Professionnels soumis à la convention collective de travail de la branche, Membres de l'Association professionnelle boulangerie & confiserie suisse", membres de Syna
CHF 2,540.00Prix sans pension complète
CHF 2,540.00Prix avec pension complète
Professionnels travaillant dans d'autres branches ou personnes résidant à l'étranger
CHF 2,540.00Prix sans pension complète
CHF 2,540.00Prix avec pension complète

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