Pour des raisons de place, le musée du pain et des produits de boulangerie a été transféré de Lucerne au musée en plein air de Ballenberg, ce qui a beaucoup contribué à la promotion de l’image du métier de boulanger-pâtissier.
Pour des raisons de place, le musée du pain et des produits de boulangerie a été transféré de Lucerne au musée en plein air de Ballenberg, ce qui a beaucoup contribué à la promotion de l’image du métier de boulanger-pâtissier.