Fecha
- domingo, 19. enero 2025 – 08:30 - 17:30
- lunes, 28. abril 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 05. mayo 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 12. mayo 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 19. mayo 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 26. mayo 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 02. junio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 16. junio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 23. junio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 30. junio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 07. julio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 14. julio 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 11. agosto 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 18. agosto 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 25. agosto 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 01. septiembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 08. septiembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 15. septiembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 22. septiembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 29. septiembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 06. octubre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 13. octubre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 20. octubre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 27. octubre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 03. noviembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 10. noviembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 17. noviembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 24. noviembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 01. diciembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 08. diciembre 2025 – 08:30 - 16:30
- lunes, 12. enero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 26. enero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 02. febrero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 09. febrero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 16. febrero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 23. febrero 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 09. marzo 2026 – 08:30 - 17:30
- lunes, 16. marzo 2026 – 08:30 - 17:30
Duración
29 jours + examens et divers
Perfil del participante
- Jeunes professionnels qualifiés qui souhaitent améliorer leurs chances de promotion et qui sont prêts à assumer des responsabilités ;
- Cadres et spécialistes, avec pour objectif de devenir indépendants ou de diriger un département de production.
Contenido
3 orientations possibles :
- Boulangerie-Pâtisserie
- Pâtisserie-Confiserie
- Boulangerie
Cette partie est suivi par tous les participants à la préparation de l'examen professionnel et se compose des quatre modules suivants :
- Module Economie d'entrenprise
- Module Gestion des collaborateurs
- Module Organisation de l'entreprise et gestion des marchandises
- Module Connaissances professionnelles (partie théorique uiquement)
Les modules d'économie d'entreprise, de gestion des collaborateurs (inclus le droit), d'organisation d'entrepise et gestion des marchandises sont validés lors d'examens de module durant la première partie de formation.
Vous trouverez des informations détaillées et les conditions d'admission dans la brochure d'information suivante.
La première partie sera suivi pas la deuxième modulaire d'approfondissement en connaissances professionnelles.
Observaciones
Seul la première date est indiquée, mais les cours ont en règle général lieu les lundis à Yverdon-les-Bains avec une interuption de 4 seamines en été et 4 semaine en décembre 2023.