{"id":53181,"date":"2024-12-13T16:03:47","date_gmt":"2024-12-13T15:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/richemont.swiss\/?page_id=53181"},"modified":"2024-12-18T16:10:33","modified_gmt":"2024-12-18T15:10:33","slug":"sostenibilidad-en-la-formacion-y-en-la-empresa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/richemont.swiss\/es\/empresa\/sostenibilidad-en-la-formacion-y-en-la-empresa\/","title":{"rendered":"Sostenibilidad en la formaci\u00f3n y en la empresa"},"content":{"rendered":"\n<p>Ense\u00f1amos el pensamiento y la acci\u00f3n econ\u00f3micamente sostenibles en todos nuestros programas de formaci\u00f3n y tambi\u00e9n lo ejemplificamos en toda la empresa. Fomentamos el uso de productos regionales y de temporada y apoyamos a los productores locales para minimizar el impacto ambiental. Tambi\u00e9n utilizamos tecnolog\u00edas modernas (solar) para ahorrar energ\u00eda y agua. <\/p>\n\n\n\n<p>Nos comprometemos a reducir el desperdicio de alimentos y a garantizar que no se tiran, sino que se reutilizan o redistribuyen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-united-against-waste\">United Against Waste<\/h2>\n\n\n\n<p>Como miembro de la organizaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/united-against-waste.ch\/fr\/\">UNITED AGAINST WASTE<\/a> nos hemos comprometido a adoptar una serie de medidas espec\u00edficas para ayudar al sector a prevenir los residuos y fomentar pr\u00e1cticas sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Colaboraci\u00f3n activa en proyectos de los programas Food Save<\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo de ideas para evitar residuos<\/li>\n\n\n\n<li>Impartir conocimientos a todos los niveles educativos para establecer procesos respetuosos con el medio ambiente en las panader\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-foodwaste-ch\">foodwaste.ch<\/h2>\n\n\n\n<p>Formamos parte del proyecto de <a href=\"https:\/\/foodwaste.ch\/fr\/\">foodwaste.ch<\/a>. Esta organizaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro apoya a 15.000 peque\u00f1os y medianos minoristas en la venta legalmente permitida de productos con un periodo de conservaci\u00f3n ampliado (fecha de consumo preferente+). S\u00f3lo con esto se podr\u00edan evitar entre 20.000 y 30.000 toneladas de residuos alimentarios al a\u00f1o. La base jur\u00eddica fue creada en 2021 por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Z\u00farich (ZHAW) en nombre del Bundesamts f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen (BLV \u2013 Ministerio Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-too-good-to-go\">Too Good To Go<\/h2>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n somos socios de <a href=\"https:\/\/www.toogoodtogo.com\/es\">Too Good To Go<\/a>. Todos los d\u00edas a partir de las 17.00 horas ofrecemos bolsas de alimentos no vendidos pero a\u00fan comestibles a un precio reducido.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ense\u00f1amos el pensamiento y la acci\u00f3n econ\u00f3micamente sostenibles en todos nuestros programas de formaci\u00f3n y tambi\u00e9n lo ejemplificamos en toda la empresa. Fomentamos el uso de productos regionales y de temporada y apoyamos a los productores locales para minimizar el impacto ambiental. Tambi\u00e9n utilizamos tecnolog\u00edas modernas (solar) para ahorrar energ\u00eda y agua. 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