{"id":58117,"date":"2025-12-02T00:00:00","date_gmt":"2025-12-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/richemont.swiss\/?post_type=event&p=58117"},"modified":"2026-03-16T14:04:20","modified_gmt":"2026-03-16T13:04:20","slug":"ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2\/","title":{"rendered":"KI f\u00fcr die moderne B\u00e4ckerei: Technologie trifft Tradition"},"content":{"rendered":"

Kursdauer<\/h2>\n

0,5 Tag<\/div>\n<\/p>\n

Zielgruppen<\/h2>\n

Fachleute aus der B\u00e4ckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche sowie Interessierte, die die Effizienz und Kreativit\u00e4t ihres Betriebs durch den Einsatz von KI steigern m\u00f6chten. Der Kurs richtet sich an alle, unabh\u00e4ngig davon, ob Sie bereits erste Erfahrungen mit KI gesammelt haben oder v\u00f6llig neu in dieses Thema einsteigen.<\/div>\n
 <\/div>\n<\/p>\n

Kursinhalt<\/h2>\n

K\u00fcnstliche Intelligenz ist mehr als ein Hype: Sie entwickelt sich zur neuen Geheimzutat f\u00fcr eine erfolgreiche und zukunftsf\u00e4hige B\u00e4ckerei- und Confiseriebranche. Von der kreativen Rezeptentwicklung \u00fcber effizientere Planungsprozesse bis hin zur gezielten Kommunikation mit Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeitenden bietet KI vielf\u00e4ltige Chancen, den Berufsalltag leichter, strukturierter und inspirierender zu gestalten.<\/div>\n
In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie KI sinnvoll und praxisnah in Ihrem Betrieb einsetzen k\u00f6nnen. Anhand konkreter Beispiele und \u00dcbungen erhalten Sie Inspiration und praxiserprobte Tipps, die sich sofort umsetzen lassen. So nutzen Sie digitale Unterst\u00fctzung nicht als Zukunftsvision, sondern als echte Arbeitserleichterung und als Mehrwert in der B\u00e4ckerei und Confiserie. Freuen Sie sich auf einen inspirierenden Mix aus Theorie, Praxis und Austausch und darauf, die Zukunft Ihrer Branche aktiv mitzugestalten.<\/div>\n<\/p>\n

Kursort<\/h2>\n

Richemont Fachschule, Seeburgstrasse 51, 6006 Luzern<\/div>\n<\/p>\n

Referenten<\/h2>\n

Patrick Zbinden, Ambassadeur du Pain et du Chocolat 21\/22, Food-Journalist BR und KI Dozent<\/div>\n
 <\/div>\n<\/p>\n

Bemerkungen<\/h2>\n

Bitte bringen Sie Ihren eigenen Laptop inkl. Ladekabel sowie ein Rezept Ihrer Wahl aus dem Betrieb mit.<\/div>\n
 <\/div><\/p>\n","protected":false},"featured_media":55784,"menu_order":0,"template":"","product-category":[26,20],"product-language":[81],"product-place":[48],"class_list":["post-58117","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-category-bildung","product-category-technologie-kontrolle-qualitaet","product-language-deutsch","product-place-luzern"],"acf":[],"yoast_head":"\nKI in der B\u00e4ckerei & Confiserie - Richemont Fachschule<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieser Kurs vermittelt Ihnen einen kompakten und praxisorientierten \u00dcberblick zu den Einsatzm\u00f6glichkeiten von KI in der moderne B\u00e4ckerei und Confiserie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"KI f\u00fcr die moderne B\u00e4ckerei: Technologie trifft Tradition\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieser Kurs vermittelt Ihnen einen kompakten und praxisorientierten \u00dcberblick zu den Einsatzm\u00f6glichkeiten von KI in der moderne B\u00e4ckerei und Confiserie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Richemont\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-16T13:04:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/richemont.swiss\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei_2025_banner.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"853\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2\/\",\"url\":\"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/ki-fuer-die-moderne-baeckerei-technologie-trifft-tradition-2\/\",\"name\":\"KI in der B\u00e4ckerei & Confiserie - 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