{"id":57425,"date":"2025-10-29T00:00:00","date_gmt":"2025-10-29T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/richemont.swiss\/?post_type=event&#038;p=57425"},"modified":"2026-03-19T15:17:36","modified_gmt":"2026-03-19T14:17:36","slug":"patisserie-und-tortenvielfalt-kombiniere-gestalte-und-veredle","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/richemont.swiss\/en\/event\/patisserie-und-tortenvielfalt-kombiniere-gestalte-und-veredle\/","title":{"rendered":"Patisserie- und Tortenvielfalt: Kombinieren, gestalten und veredeln!"},"content":{"rendered":"<h2>Kursdauer<\/h2>\n<p><div>1 Tag<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<\/p>\n<h2>Zielgruppen<\/h2>\n<p><div>Produktion B\u00e4ckerei Konditorei Confiserie, K\u00f6che, Interessierte<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<\/p>\n<h2>Kursinhalt<\/h2>\n<p><div>In diesem kompakten Demokurs erhalten Sie neue Impulse f\u00fcr die kreative Arbeit mit Torten und feiner Patisserie. Das Prinzip \u00abMix and Match\u00bb steht im Mittelpunkt: Erleben Sie, wie klassische und moderne Elemente wirkungsvoll kombiniert werden \u2013 von B\u00f6den und F\u00fcllungen \u00fcber Cremes und Mousses bis hin zu Dekoration und Veredelung.<\/div>\n<div>Der Fokus liegt dabei auf praxisnahen Demonstrationen, die Ihnen vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten aufzeigen, wie Sie mit hochwertigen Rohstoffen, zeitgem\u00e4ssen Techniken und originellen Kombinationen frischen Wind in Ihre t\u00e4gliche Produktion bringen k\u00f6nnen.<\/div>\n<div>Die Themen:<\/div>\n<ul>\n<li>Kreative Gestaltungsm\u00f6glichkeiten und moderne Techniken<\/li>\n<li>Umgang mit verschiedensten Rohstoffen und Materialien<\/li>\n<li>Entwicklung eigener Ideen durch Vielfalt und Kombination<\/li>\n<li>F\u00f6rderung von Kreativit\u00e4t und gestalterischem Denken<\/li>\n<\/ul>\n<div>Profitieren Sie von einem inspirierenden Austausch, fundierten Anleitungen und der M\u00f6glichkeit, eigene Ans\u00e4tze zu entwickeln. Werden Sie sicherer im Umgang mit unterschiedlichen Materialien und sch\u00e4rfen Sie Ihr Gesp\u00fcr f\u00fcr harmonische Kombinationen.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<\/p>\n<h2>Kursort<\/h2>\n<p><div>Richemont Fachschule, Seeburgstrasse 51, 6006 Luzern<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<\/p>\n<h2>Referenten<\/h2>\n<p><div>Konditorei- und Confiserie-Team der Richemont Fachschule<\/div>\n<\/p>\n<h2>Bemerkungen<\/h2>\n<p><div>Demokurs: Sie erhalten Einblicke in die Thematik. Die Referenten geben Hilfestellungen und Sie haben die M\u00f6glichkeit, Fragen zu stellen.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div><\/p>\n","protected":false},"featured_media":58405,"menu_order":0,"template":"","product-category":[26,18],"product-language":[81],"product-place":[48],"class_list":["post-57425","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-category-bildung","product-category-konditorei-confiserie","product-language-deutsch","product-place-luzern"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.7 (Yoast SEO v26.7) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Patisserie- und Tortenvielfalt - Mix and Match - Richemont Fachschule<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie kreative Ans\u00e4tze in Patisserie und Tortenherstellung. 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